Ο κρόκος, τα μπαχαρικά, το χαβιάρι, το κακάο αξίζουν το βάρος τους σε χρυσάφι. Γι’ αυτές τις τροφές ξεκίνησαν από πολύ παλιά πλοία, έμποροι, στρατοί για να τις βρουν και να τις μοσχοπουλήσουν στις αγορές του κόσμου. Πάνω στον παγκόσμιο χάρτη ακολουθήσαμε τα ταξίδια τους. Μάθαμε για τα θησαυροφυλάκια σπόρων και για τη σημασία τους. Μιλήσαμε για το πώς μπορούμε να συλλέξουμε, διατηρήσουμε και διαδώσουμε παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων από διάφορα φρούτα και λαχανικά με αφορμή το Πελίτι και την τράπεζα σπόρων του. Και τέλος, φτιάξαμε λιχουδιές έχοντας ως πρώτη ύλη το πανάκριβο, και πεντανόστιμο βεβαίως, κακάο!
Ευχαριστούμε θερμά τον κύριο Παναγιώτη Σαϊνατούδη και την εναλλακτική κοινότητα «Πελίτι» (Κοινότητα Πελίτι / Peliti community) για τις ποικιλίες σπόρων που χορήγησε και στις 8 βιβλιοθήκες που υλοποιούν το «Σουσάμι άνοιξε!» και τον «Αναγκαστικό Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης» (@Krokos Kozanis Greek Saffron) για τη χορήγηση ροφημάτων με κρόκο Κοζάνης!
